Name: Piments chipotle avec riz
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 livre de bœuf haché maigre; 1 petit oignon, haché; 2 gousses d'ail, hachées; 1 cuillère à café de piment chipotle en poudre, ou plus au goût; 1 boîte (28 onces) de tomates concassées sans sel en purée; 1 boîte (14,5 onces) de bouillon de bœuf sans sel ajouté; 1 paquet (5,4 onces) de Knorr® Fiesta Sides™ - Riz mexicain; 1 boîte (11 onces) de maïs moulu dans du sodium, égoutté

Ingrédients

1 livre de bœuf haché maigre

1 petit oignon, haché

2 gousses d'ail, hachées

1 cuillère à café de piment chipotle en poudre, ou plus au goût

1 boîte (28 onces) de tomates concassées sans sel en purée

1 boîte (14,5 onces) de bouillon de bœuf sans sel ajouté

1 paquet (5,4 onces) de Knorr® Fiesta Sides™ - Riz mexicain

1 boîte (11 onces) de maïs moulu dans du sodium, égoutté

Préparation

Placer le boeuf haché, l'oignon et l'ail dans un faitout légèrement huilé. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le boeuf haché soit doré, en le brisant avec une cuillère en bois pendant la cuisson.

Ajouter la poudre de chili, les tomates et le bouillon de boeuf et laisser mijoter pendant 10 minutes.

Ajouter le riz et le maïs Knorr® et cuire encore 7 minutes.

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