Petits pains en croûte de parmesan

Petits pains en croûte de parmesan
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Ingrédients

1 tasse de parmesan râpé
1 bâton (1 livre) de pâte à pain surgelée, décongelée
½ tasse de beurre salé, fondu
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Préparation

1

Graisser 12 moules à muffins

2

Placer le parmesan dans un bol peu profond

3

Couper la pâte à pain décongelée en 12 morceaux, puis couper chaque morceau en 3 autres morceaux, pour un total de 36

4

Rouler chaque morceau en boule et tremper dans le beurre fondu

5

Presser doucement la boule de pâte beurrée dans le parmesan

6

Placer 3 boules enrobées dans chaque moule à muffins préparé

7

Couvrir d'un linge léger et laisser pousser dans un chaud (80 à 95 degrés F (27 à 35 degrés C)) jusqu'à ce qu'il double de volume, 5 à 7 heures, selon la température de la pièce.

8

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C ).

9

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, 20 à 25 minutes.

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