Peter's Pasta al' Tonno

Dans une grande marmite, faire cuire les pâtes spaghetti avec une cuillère à café d'huile dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter en laissant les pâtes humides.

Pendant ce temps, dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir les oignons et l'ail dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres et tendres, environ 3 ou 4 minutes. Ajouter les deux boîtes de thon et laisser cuire à feu moyen pendant 6 minutes. Saler et poivrer au goût, les pâtes cuites et continuer à remuer. Allumez le brûleur à feu vif, ajoutez les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes et faites cuire pendant 3 ou 4 minutes.

Placez les pâtes dans un grand bol de service et mélangez avec le persil frais et le parmesan râpé. Servir immédiatement.