Pepperoni Chips
Ingrédients
1 once de pepperoni en tranches
1 cuillère à café d'assaisonnement cajun (facultatif)
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
2
Placer le pepperoni en une seule couche sur une plaque à pâtisserie non graissée ; saupoudrer d'assaisonnement cajun.
3
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes. Retirer la poêle et écumer avec du papier absorbant . Remettre au four et cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, 2 à 4 minutes supplémentaires. Égoutter sur du papier absorbant. Conserver les frites refroidies dans un récipient hermétique.
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