Peanut Butter Kisses I
Portions ::
18
Yield ::
3 douzaines
Ingrédients
2 blancs d'œufs
⅛ cuillère à café de crème de tartre
⅔ tasse de sucre blanc
½ tasse de beurre de cacahuète crémeux
Préparation
1
Préchauffer le four à 300 °F (150 °C)
2
Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre jusqu'à ce qu'ils forment des pics mous. Ajouter graduellement le sucre, en battant constamment jusqu'à consistance ferme. Ajouter les cacahuètes au beurre jusqu'à ce qu'elles soient mélangées.
3
Déposer des cuillères à café de pâte sur une plaque à biscuits graissée.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 25 minutes. Retirer immédiatement de la plaque à biscuits et cuire complètement sur les grilles.
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