Pâtes crémeuses au poulet et au brocoli
Ingrédients
Préparation
Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage, en ajoutant le brocoli à l'eau de cuisson pendant les 3 dernières minutes de cuisson des pâtes. Pendant ce temps, faire chauffer la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter le poulet et l'ail ; cuire 5 minutes. Retourner le poulet ; poursuivre la cuisson 4 à 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 degrés F).
Égoutter le mélange de pâtes dans une passoire; remettre dans la poêle et réserver Ajouter la sauce pour pâtes et le fromage à la crème au poulet dans la poêle; cuire à feu moyen-doux 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème fonde complètement, que le mélange soit homogène et que le poulet soit enrobé de sauce, en remuant de temps à autre. Retirer le poulet de la poêle; garder au chaud. Ajouter le mélange de sauce au mélange de pâtes; bien mélanger. Transférer dans six bols de service.
Trancher le poulet sur la largeur en tranches épaisses; poulet sur le mélange de pâtes dans chaque bol. saupoudré uniformément de parmesan.
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