Name: Pâtes crémeuses au poulet et au brocoli
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 tasses de pâtes papillon, non cuites; 4 tasses de bouquets de brocoli; 3 cuillères à soupe de poivron rouge rôti avec la vinaigrette au parmesan signature de KRAFT; 6 (4 oz) de poulet désossé et sans peau; 2 gousses d'ail, hachées; 2 tasses de sauce pour pâtes tomate et basilic; ½ paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, coupé en cubes; ¼ tasse de fromage 100 % parmesan KRAFT râpé

Ingrédients

5 tasses de pâtes papillon, non cuites

4 tasses de bouquets de brocoli

3 cuillères à soupe de poivron rouge rôti avec la vinaigrette au parmesan signature de KRAFT

6 (4 oz) de poulet désossé et sans peau

2 gousses d'ail, hachées

2 tasses de sauce pour pâtes tomate et basilic

½ paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia léger en brique, coupé en cubes

¼ tasse de fromage 100 % parmesan KRAFT râpé

Information nutritionnelle

Par portion: 392 calories, protéines 32,8 g, glucides 37,9 g, lipides 13,1 g, cholestérol 85 mg, sodium 532,6 mg.

Préparation de la recette

« Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage, en ajoutant le brocoli à l'eau de cuisson pendant les 3 dernières minutes de cuisson des pâtes.

Pendant ce temps, faire chauffer la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ajouter le poulet et l'ail ; cuire 5 minutes.

Retourner le poulet ; poursuivre la cuisson 4 à 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 degrés F).

Égoutter le mélange de pâtes dans une passoire; remettre dans la poêle et réserver Ajouter la sauce pour pâtes et le fromage à la crème au poulet dans la poêle; cuire à feu moyen-doux 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème fonde complètement, que le mélange soit homogène et que le poulet soit enrobé de sauce, en remuant de temps à autre.

Retirer le poulet de la poêle; garder au chaud.

Ajouter le mélange de sauce au mélange de pâtes; bien mélanger.

Transférer dans six bols de service.

, Trancher le poulet sur la largeur en tranches épaisses; poulet sur le mélange de pâtes dans chaque bol.

10.

saupoudré uniformément de parmesan.