Pâtes Avec sauce au thon

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu doux. Ajouter l'oignon et l'ail ; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter les câpres, les tomates, le jus de citron et le persil. Assaisonner de poivron rouge au goût. Laisser mijoter 3 minutes pour épaissir sauce. Incorporer le thon et faire chauffer.

Pendant que la sauce cuit, ajouter les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante rapide; cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Bien égoutter.

Mélanger les pâtes avec la sauce et servir.