Name: Pâtes aux crevettes et au fromage feta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 livre de crevettes décortiquées et déveinées; 5 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à soupe de vin blanc; 1 livre de linguine; 2 tomates hachées; 1 cuillère à café de origan; ½ cuillère à café de basilic séché; 1 paquet (6 onces) de fromage feta émietté

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 minutes

Serves: 5

Rendement : 5 portions

Ingrédients

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 livre de crevettes décortiquées et déveinées

5 gousses d'ail hachées

1 cuillère à soupe de vin blanc

1 livre de linguine

2 tomates hachées

1 cuillère à café de origan

½ cuillère à café de basilic séché

1 paquet (6 onces) de fromage feta émietté

Information nutritionnelle

Par portion: 603 calories, protéines 32,9 g, glucides 75,2 g, lipides 19,5 g, cholestérol 168,2 mg, sodium 763,3 mg.

Préparation de la recette

Dans une poêle moyenne à feu moyen, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Cuire les crevettes, l'ail et le vin blanc pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses.

Retirer les crevettes avec une écumoire et laisser refroidir.

côté.

, Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

Pendant que les pâtes cuisent, cuire les tomates avec la cuillère à soupe d'huile restante, l'origan et le basilic à feu moyen dans le mélange de vin jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 10 minutes.

Mélanger les pâtes chaudes avec les crevettes, la sauce tomate et la feta.

La feta fondra légèrement.

10.

Servir.