Pâtes au poulet Capri

Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage, sans sel

Entre-temps, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le poulet et les légumes; cuire en remuant de 6 à 7 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Ajouter la crème à cuisson ; cuire et remuer de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Égoutter les pâtes en réservant 1/3 tasse de l'eau de cuisson. Ajouter Ajouter graduellement l'eau réservée au mélange de sauce jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Ajouter les pâtes; remuer légèrement. Saupoudrer de parmesan et servir immédiatement.