Pâtes au pesto et au saumon fumé
Prep::
15 mins
Cook::
15 mins
Total::
30 minutes
Portions::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
5 onces de saumon fumé, coupé en petits morceaux
1 oignon, émincé
1 gousse d'ail, émincé
2 tasses de champignons frais tranchés
¾ tasse de sauce pesto au basilic préparée
3 cuillères à soupe pâte de tomate
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de basilic frais haché
¼ tasse d'eau
8 onces de spaghetti
Préparation
1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
2
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon, les champignons et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et que les champignons soient tendres. Ajouter la pâte de tomate, le pesto sauce, basilic frais, eau et saumon fumé ; laisser mijoter de 5 à 10 minutes ou jusqu'à la consistance désirée.
3
Égoutter les pâtes. Servir la sauce sur les nouilles.
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