Pâte Pizza rapide et facile

Portions :: 8 Yield :: 1 pâte à pizza de 12 pouces
Pâte Pizza rapide et facile
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Ingrédients

1 paquet (0,25 onces) de levure sèche active
1 cuillère à café de sucre blanc
1 tasse d'eau tiède (110 degrés F/45 degrés C)
2u2009½ tasses de farine à pain
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel
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Préparation

1

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C). Dans un bol moyen, dissoudre la levure et le sucre dans l'eau tiède. Laisser reposer jusqu'à consistance crémeuse, environ 10 minutes.

2

Ajouter la farine, le sel et l'huile. Battre jusqu'à consistance lisse. Laisser reposer 5 minutes.

3

Détourner la pâte sur une surface légèrement farinée et tapoter ou rouler en un rond. Transférer la croûte dans une plaque à pizza légèrement graissée ou peler. saupoudré de semoule de maïs. Badigeonner avec les garnitures souhaitées et cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser la pizza cuite refroidir 5 minutes avant de servir.

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