Name: Pâte De Riz, Avoine Et Amandes
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de flocons d'avoine; 1 tasse de farine de riz brun; 10 amandes; ¼ cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de sucanat; 2 cuillères à soupe d'huile de sésame; ⅔ tasse d'eau glacée

Portions : 8

Yield : 1 9-inch pie crust

Ingrédients

1 tasse de flocons d'avoine

1 tasse de farine de riz brun

10 amandes

¼ cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe de sucanat

2 cuillères à soupe d'huile de sésame

⅔ tasse d'eau glacée

Information nutritionnelle

Par portion: 145 calories, protéines 2,9 g , glucides 21,8 g, lipides 5,3 g, sodium 73,3 mg.

Préparation de la recette

Mélanger l'avoine et les amandes dans un mélangeur à sec jusqu'à consistance de la farine, Mélanger les ingrédients secs dans un bol ; ajouter l'huile et remuer ; ajouter de l'eau et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Presser le mélange dans une poêle légèrement huilée ou vaporisée, en appuyant du centre vers l'extérieur ; sertir les bords avec une fourchette ou le bout des doigts humidifiés, Pré-cuire 10-15 minutes à 350 degrés F (175 degrés C) et laisser refroidir avant d'ajouter la farce.