Pain Smoothie aux Fraises

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Mettre le yaourt, les fraises, le lait, les bananes et le jus d'orange dans un mélangeur ou un robot culinaire ; réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Mélanger le sucre , muscade et vanille.

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Incorporer le mélange de farine au mélange de pâte jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Verser dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.