Pain Multicéréales Courgettes Bananes

Portions :: 12 Yield :: 12 portions
Pain Multicéréales Courgettes Bananes
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Ingrédients

 1 sac Minute® Multi-Grain Medley, non cuit 
 1 portion d'aérosol de cuisson antiadhésif 
 3 gros œufs légèrement battus 
 ½ tasse de sucre 
 1 banane mûre, écrasée 
 3 cuillères à soupe d'huile végétale
¼ tasse de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 courgette moyenne, râpée
½ tasse de noix hachées
2 tasses de mélange à pâte
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Préparation

1

Préchauffez le four à 400 degrés F. Préparez le mélange multi-grains selon les instructions sur l'emballage. Enduisez un moule à pain d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

2

Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs, le sucre et la banane. Ajoutez le riz, l'huile, lait, vanille, courgettes (devrait être environ 1 1/2 tasse de courgettes râpées) et noix Ajouter le mélange à pâte et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés Verser le mélange dans le moule préparé ", " Cuire 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre

3

Laisser refroidir 10 minutes, puis retirer du moule et laisser refroidir sur une grille"].

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