Pain hawaïen aux noix

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, le beurre et le sucre. Dans un autre bol, tamiser la farine, bicarbonate de soude et sel. Incorporer le mélange de farine dans le mélange d'œufs. Incorporer l'ananas et les noix. Verser la pâte dans le moule à pain préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.