Pain de viande délicieusement épicé
Ingrédients
1 livre de bœuf haché
½ tasse de chapelure sèche
1 œuf
poudre d'ail au goût
1 trait de sauce Worcestershire
⅓ tasse de ketchup
¼ tasse de cassonade en conserve
¼ tasse d'ananas en conserve
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, la chapelure, l'œuf, la poudre d'ail et la sauce Worcestershire. Bien mélanger et placer dans le moule pour un pain de 9 x 5 pouces.
3
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 50 minutes.
4
Pendant ce temps, dans un autre bol moyen, mélanger le ketchup, la cassonade et la confiture d'ananas. Verser sur le pain de viande environ 20 minutes avant de le sortir du four.
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