Pain de Maïs au Fromage à la Saucisse
Ingrédients
1 livre de saucisse moulue
1 petit oignon haché
¼ tasse de poivron vert haché
1u2009½ tasse de semoule de maïs auto-levante
2 œufs
1 boîte (8 oz) de maïs en crème
1u2009½ tasses de fromage Cheddar râpé
Préparation
1
Placer la saucisse et l'oignon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés. Bien égoutter et laisser reposer. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser légèrement un moule à pain. ou 9x13-
2
Dans un grand bol, mélanger le poivron vert, la semoule de maïs, les œufs et la crème de maïs. Verser la moitié de la pâte dans le moule préparé. Saupoudrer la pâte de saucisses, d'oignons et de fromage. Verser sur le reste de la pâte
3
Cuire au four au four préchauffé jusqu'à coloration dorée, environ 35 à 45 minutes"].
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