Pain de maïs à la levure du Dr Michael

Prep:: 5 mins Cook:: 3 hrs Total:: 3 hrs 5 mins Servings:: 12 Rendement :: 1 - 1 1/2 lbs.
Pain de maïs à la levure du Dr Michael
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Ingrédients

3u2009½ tasses de farine à pain
½ tasse de semoule de maïs
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de sucre blanc
3 cuillères à soupe de shortening
1 tasse de lait
⅛ tasse d'eau
1 œuf
2u2009½ cuillères à café de levure sèche active
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Préparation

1

Placez les ingrédients dans le bol de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant

2

Sélectionnez le réglage de base du pain ou du pain blanc et allumez la machine. Transférez le pain du moule sur une grille pour qu'il refroidisse. Enveloppez-le dans du papier d'aluminium à conserver.

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