Pain Banane Mme Kurtz

Pain Banane Mme Kurtz
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Ingrédients

¼ tasse de margarine ramollie
1 tasse de sucre blanc
1 œuf
1u2009½ tasse de purée de bananes
¼ tasse de lait aigre
¾ cuillère à café de bicarbonate de soude
1u2009½ tasse de farine tout usage
¼ cuillère à café de sel
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Préparation

1

Battre le beurre ou la margarine, le sucre et le sel. Mélanger avec l'œuf. Ajouter les bananes et le lait. Ajouter la farine et le bicarbonate de soude en quelques coups rapides ; ne pas trop. Pain de 9 x 5 pouces graissé et fariné.

2

Cuire au four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un testeur inséré au centre en ressorte propre.

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