Pain aux tomates séchées et au basilic
Portions ::
12
Yield ::
1 - 1 1/2 livre de pain
Ingrédients
2u2009¼ cuillères à café de levure sèche active
3 tasses de farine à pain
3 cuillères à soupe de son de blé
⅓ tasse de quinoa
3 cuillères à soupe de lait sec instantané
1 cuillère à soupe de basilic séché
⅓ tasse de soleil haché tomates séchées
1 cuillère à café de sel
1u2009¼ tasse d'eau
1 tasse d'eau bouillante pour couvrir
Préparation
1
Dans un petit bol, versez de l'eau bouillante sur les moitiés de tomates séchées au soleil pour couvrir. Faites tremper 10 minutes, égouttez et laissez refroidir à température ambiante. À l'aide de ciseaux, coupez en morceaux de 1/4 de pouce.
2
Placez tous les ingrédients dans le bol de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez le cycle de base ou pain blanc et démarrez.
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