Pain aux abricots et aux raisins secs

Battre la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter les abricots, les raisins secs, les noix et les peler.

Dans un grand bol, mélanger le beurre ou la margarine, le sucre et 1 œuf jusqu'à consistance lisse. Battre le deuxième œuf. Incorporer jus d'orange. Verser le mélange de farine en une fois, en remuant juste pour humecter. Transférer dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit. Laisser laisser reposer 10 minutes, puis retirer le pain du moule.

Mélanger la confiture d'abricots et l'eau et faire chauffer. Filtrer. Verser le glaçage sur le pain chaud. Laisser refroidir sur une grille.