Pain au thé à la citrouille

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Dans un grand bol, mélangez le beurre, le sucre et 1 œuf. Battez le deuxième œuf jusqu'à consistance lisse Mélangez la citrouille, le zeste d'orange, et jus.

Dans un autre bol, mesurer et mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, les clous de girofle, les noix et les dattes pan.

Cuire environ 1 heure dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré. en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule 10 minutes. Retirer le pain du moule sur une grille. Laisser refroidir et envelopper.