Pain à l'orange

Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et les noix

Dans un grand bol, mélanger le beurre ou la margarine et 1 tasse de sucre. Incorporer les œufs, un à la fois. Ajouter la coquille et 1/2 tasse de jus. Verser la farine mélange et remuer jusqu'à ce qu'il soit humecté. Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retirer le pain du four, mais pas du moule.

Mélanger 1/2 tasse de jus d'orange avec 1/4 tasse de sucre dans une petite casserole. Chauffer et remuer pour dissoudre le sucre. Verser le glaçage sur le pain chaud. Laisser reposer dans le moule pendant 10 minutes avant de déposer le pain sur une grille pour qu'il refroidisse.