Pain à la citrouille II
Prepare::
15 min
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 15 min
Serves::
24
Yield::
2 pains
Ingrédients
1 boîte (15 onces) de purée de citrouille
1 tasse d'huile végétale
4 œufs
3u2009½ tasses de farine tout usage
3 tasses de sucre blanc
1u2009½ cuillères à café de bicarbonate de soude
1u2009½ cuillères à café de sel
1u2009½ cuillères à café de piment de la Jamaïque moulue
1u2009½ cuillères à café de muscade moulue
2 cuillères à café de cannelle moulue
½ tasse de noix hachées
1 cuillère à café de levure chimique
Préparation
1
Mélanger la courge musquée, l'huile et les œufs. Tamiser ensemble les ingrédients secs. Combiner les deux mélanges en mélangeant bien.
2
Verser dans 2 moules à pain graissés de 9 x 5 x 3 pouces et cuire à 300 °F (150 °C) pendant 1 heure.
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