Orange Johnny Cake
Ingrédients
1 paquet (8,5 onces) de mélange sec pour muffins au maïs
1 œuf battu
⅓ tasse de lait
3 cuillères à soupe de zeste d'orange râpé
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Graisser légèrement un moule de 8 x 8 pouces.
2
Dans un grand bol, mélanger le mélange à muffins, l'œuf, le lait et le zeste d'orange. Verser la pâte dans le moule préparé.
3
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
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