One Pot Chicken Sauusage Orzo

Placer la casserole sur feu moyen-élevé ; ajouter l'huile. Faire revenir les saucisses émiettées en brisant les morceaux pendant la cuisson. Cuire et remuer jusqu'à ce que les saucisses soient bien dorées, environ 5 minutes. Ajouter les morceaux de poulet. Cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet commence à devenir opaque , environ 1 minute. Ajouter le sel.

Ajouter le bouillon de poulet et la sauce tomate. Augmenter le feu à vif et porter le mélange à ébullition. Ajouter l'orzo et une pincée de sel. Réduire le feu à moyen jusqu'à ce que les pâtes soient presque tendres et que la majeure partie du le liquide est absorbé, 10 à 12 minutes, en remuant de temps en temps pour éviter de coller au fond de la casserole.Retirer du feu.Ajouter le fromage râpé, le persil et la ciboulette.Servir garni d'une cuillerée de fromage ricotta.