Oeufs marinés I
Ingrédients
Préparation
1
Égouttez les betteraves marinées, en réservant 1 tasse de jus. Placez le jus de betterave, le vinaigre, l'eau et le vin dans un grand bol ou bocal en verre non réactif.
2
Ajoutez l'ail, la feuille de laurier, les épices à marinade et le sel. Mélangez Ajouter les œufs et les rondelles d'oignon. Bien couvrir, réfrigérer pendant une semaine avant de manger.
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