Nourriture pour les dieux

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C)

Graisser et tapisser un moule de 9 x 13 pouces

Combiner les 4 premiers ingrédients. Prendre 1/2 tasse de mélange de farine et égoutter les dattes.

Battre le beurre et les sucres jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Ajouter graduellement le mélange de farine.

Ajouter les dattes et les noix et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Verser la pâte dans le moule préparé et cuire 10 minutes. Réduire le feu à 300 degrés F (150 degrés C) et cuire 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris.

Laisser refroidir sur une grille pendant 20 minutes et couper en barres. Envelopper individuellement avec du papier d'aluminium ou du cellophane coloré.