préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Total : 40 minutes
Servit : 1
Rendement : 1 repas
1.
Préchauffez un gril extérieur à feu vif.
2.
Huilez légèrement un côté d'un grand morceau de papier d'aluminium épais.
3.
Formez une galette de bœuf haché et placez-la au centre du côté préparé du papier d'aluminium.
4.
Disposez la galette de pommes de terre, la carotte et oignon doux autour de la viande.
5.
Enrober de beurre.
6.
Saler et poivrer au goût.
7.
Sceller hermétiquement le papier d'aluminium autour de la viande et des légumes.
8.
Placer le paquet de papier d'aluminium scellé dans le gril préparé.
9.
En le retournant fréquemment, cuire environ 30 minutes ou selon la cuisson.
Biscuits à la ricotta I
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