Nouilles aux œufs maison

1.

« Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique.

2.

Ajouter les jaunes d'œufs et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.

3.

épais ; couper à la largeur et à la longueur désirées.

4.

Placer sur un torchon en lin ou une cheville en bois pour sécher.

5.

Ajouter au bouillon, comme du poulet ou de la dinde, et cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt.