Nouilles aux arachides
Ingrédients
8 onces de spaghetti
1 botte d'oignons verts, tranchés (parties blanches uniquement)
2 cuillères à soupe d'huile de sésame
1 cuillère à café de racine de gingembre frais hachée
⅓ tasse de beurre d'arachide
¼ tasse de soja sauce
¼ tasse d'eau chaude
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à café de sucre blanc
¼ cuillère à café de flocons de piment rouge broyé
Préparation
1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Égoutter.
2
Pendant ce temps, mélanger l'huile et les oignons dans une petite poêle. Faire sauter à feu doux jusqu'à tendreté. , sauce soja, eau, vinaigre, sucre et flocons de piment rouge. Retirer du feu.
3
Mélanger les nouilles avec la sauce et servir.
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