Nouilles Alfredo
Portions ::
5
Yield ::
5 - 6 portions
Ingrédients
1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs larges
½ tasse de beurre
½ tasse de crème à fouetter épaisse
1 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de persil séché
¼ cuillère à café de sel
moulu poivre noir au goût
Préparation
1
Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage
2
Pendant ce temps, chauffer le beurre ou la margarine et la crème dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce que le beurre ou la margarine fonde. Ajouter le fromage, le persil, le sel et le poivre; garder au chaud à feu doux.
3
Égoutter les pâtes. Mélanger avec la sauce pour la garniture.
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