Name: Noix épicées I
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ tasse de beurre non salé; 4 tasses de noix; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de sauce soja; ½ cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de cannelle moulue; ½ cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu; ½ cuillère à café de clous de girofle moulus; ½ cuillère à café d'ail en poudre

Portions : 16

Yield : 2 à 4 tasses

Ingrédients

½ tasse de beurre non salé

4 tasses de noix

2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de sauce soja

½ cuillère à café de sel

½ cuillère à café de cannelle moulue

½ cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu

½ cuillère à café de clous de girofle moulus

½ cuillère à café d'ail en poudre

Information nutritionnelle

Par portion: 260 calories, protéines 2,9 g, glucides 4,8 g, lipides 27,2 g, cholestérol 15,3 mg, sodium 150,9 mg.

Préparation de la recette

Dans une casserole de 2 pintes allant au micro-ondes, faire fondre le beurre et ajouter les noix, Ajouter la sauce Worcestershire, la sauce soja, le sel, la cannelle, le piment de la Jamaïque, les clous de girofle et la poudre d'ail Bien mélanger et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 à 8 minutes, en remuant toutes les 3 minutes.

Servir chaud ou à température ambiante ; conserver dans un récipient hermétiquement fermé.