Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 372 calories, protéines 20,7 g, glucides 15,9 g, lipides 25,9 g, cholestérol 53,3 mg, sodium 542,3 mg.Préparation de la recette
1.
Préchauffer le four à 500 degrés F (260 degrés C), Dans un grand bol, mélanger la semoule de maïs, le sel et le poivre.
2.
Tremper le poisson-chat dans le mélange de semoule de maïs ; bien enrober.
3.
Placer le poisson-chat sur une plaque à pâtisserie plate et graissée.
4.
Verser huiler le poisson.
5.
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson-chat se défasse facilement à la fourchette.
6.
Saupoudrer de noix vers la fin de la cuisson.
7.
Garnir de quartiers de citron et de brins de persil.
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