Noix de muscade, noix de muscade et fudge aux canneberges

Graisser un moule carré de 9 pouces avec 1 cuillère à café de beurre

Mélanger les pépites de chocolat blanc, le lait concentré sucré et 1/3 tasse de beurre dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu." le blanc commence à fondre, environ 3 minutes. Remuer jusqu'à consistance lisse. Continuer à cuire au micro-ondes à intervalles de 30 secondes, en remuant après chaque intervalle, jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Incorporer l'arôme de rhum, ajouter l'extrait de vanille et la noix de muscade au mélange de chocolat blanc. Incorporer les canneberges et les morceaux de noix . Versez le fudge dans un moule graissé, en l'étalant uniformément dans les coins.

Laissez le fudge refroidir jusqu'à ce qu'il soit pris, de 8 heures à toute la nuit"].