Name: Noix d'avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cuillère à soupe de pistaches décortiquées; 1 cuillère à soupe d'amandes; ¾ tasse de lait de coco non sucré; 5 glaçons; ½ gros avocat, pelé et dénoyauté; 1 cuillère à soupe de miel; 1 pincée de safran fils (facultatif)

Preparation: 10 minutes

Total: 10 minutes

Serves: 2

Yield: 2 portions

Ingrédients

1 cuillère à soupe de pistaches décortiquées

1 cuillère à soupe d'amandes

¾ tasse de lait de coco non sucré

5 glaçons

½ gros avocat, pelé et dénoyauté

1 cuillère à soupe de miel

1 pincée de safran fils (facultatif)

Information nutritionnelle

Par portion: 354 calories, protéines 4,7 g, glucides 19,1 g, lipides 31,9 g, sodium 35,8 mg. -|-

Préparation de la recette

Mélangez les pistaches et les amandes dans un mixeur jusqu'à ce qu'elles soient écrasées ; ajoutez le lait de coco, les glaçons, l'avocat, le miel et le safran.

Mixez jusqu'à consistance lisse.