No Bake Pumpkin Pie I

Dans une casserole à fond épais, combiner la gélatine, la cannelle, le gingembre, la muscade et le sel. Ajouter le lait concentré et les œufs battus, bien mélanger. Laisser reposer une minute, puis placer sur le feu à feu doux, en remuant constamment pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que la gélatine se dissout et le mélange épaissit. Retirer du feu.

Ajouter la citrouille, bien mélanger et verser le mélange dans la croûte de biscuits Graham. Réfrigérer pendant au moins 3 heures avant de servir. servir.