No Bake Dry Cherry Cookies

No Bake Dry Cherry Cookies
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Ingrédients

huile de cuisson
1 tasse de cerises séchées
3 tasses de flocons d'avoine
½ tasse de noix de coco râpée
½ tasse de beurre de cacahuète
¼ tasse de miel
¼ tasse d'huile de noix de coco
¾ tasse pépites de chocolat
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Préparation

1

Vaporisez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson

2

Faites tremper les cerises dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 10 minutes. Égouttez-les et séchez-les avec une serviette en papier.

3

Combinez les flocons d'avoine et la noix de coco râpée dans un robot culinaire ; broyez Mélanger le beurre d'arachide, le miel et l'huile de noix de coco. Ajouter les cerises et les pépites de chocolat à la pâte à biscuits ; battre jusqu'à ce qu'ils soient finement brisés.

4

Verser dans la pâte dans le moule préparé. Appuyer pour enrober uniformément le fond du moule. Réfrigérer pendant au moins 3 heures.

5

Couper la pâte refroidie en 40 barres.

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