Name: Nice Gourmet Grilled Cheese and Pesto Sandwichs
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuillères à café de beurre; 2 tranches de pain au levain; 3 cuillères à café de sauce pesto; 1 tranche de fromage Muenster; 1 tranche de fromage provolone; 1 tasse de pousses d'épinards; 1 brin de basilic frais

Ingrédients

2 cuillères à café de beurre

2 tranches de pain au levain

3 cuillères à café de sauce pesto

1 tranche de fromage Muenster

1 tranche de fromage provolone

1 tasse de pousses d'épinards

1 brin de basilic frais

Information nutritionnelle

Par portion: 499 calories, protéines 22,8 g, glucides 30,3 g, lipides 32,2 g, cholestérol 73,3 mg, sodium 928,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille, Beurrer un côté des tranches de pain et la sauce pesto de l'autre, Placer le pain, côté beurre vers le bas, sur le gril préchauffé.

Disposer le fromage Muenster sur 1 tranche.

Garnir d'épinards et le basilic.

Ajouter le fromage provolone.

Recouvrir d'une autre tranche de pain, côté pesto vers le bas.

Griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 3 à 4 minutes de chaque côté.

Couper en diagonale et servir chaud.