Muffins de blé entier sans œufs

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), graisser et fariner des moules à muffins ou utiliser des sacs en papier, Tamiser la farine.

2.

Ajouter le soda, le sel et le sucre, puis tamiser à nouveau.

3.

Ajouter la crème sure.

4.

Remuer juste assez pour mélanger les ingrédients.

5.

Placer des cuillères à soupe dans des moules à muffins.

6.

Cuire au four à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 25 minutes.