Muffins de blé entier sans œufs

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Muffins de blé entier sans œufs
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Ingrédients

2 tasses de farine de blé entier
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de sucre blanc
1 tasse de crème sure
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), graisser et fariner des moules à muffins ou utiliser des sacs en papier

2

Tamiser la farine. Ajouter le soda, le sel et le sucre, puis tamiser à nouveau.

3

Ajouter la crème sure. Remuer juste assez pour mélanger les ingrédients.

4

Placer des cuillères à soupe dans des moules à muffins. Cuire au four à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 25 minutes.

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