Muffins crêpes aux bananes

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser 12 moules à muffins ou tapisser de moules à muffins en papier.

Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre. Incorporer l'œuf. Mélanger jusqu'à ce que la banane soit complètement mélangée, puis ajouter la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude Mélanger la pâte avec une cuillère Ajouter le lait de soja, puis verser dans le moule à muffins Placer la pâte dans les moules à muffins muffins préparés.

Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent soit inséré au centre du muffin sort propre."].