Muffins aux courgettes

1.

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

2.

Graisser légèrement les moules à muffins avec de l'huile ou vaporiser d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

3.

Mélanger la farine de blé entier, la poudre à pâte, le sel et la cannelle moulue, bien mélanger.

4.

Mélanger lait, les blancs d'œufs légèrement battus, l'huile, le miel et les courgettes râpées ensemble.

5.

Verser dans les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés.

6.

La pâte doit être grumeleuse Remplir les moules à muffins aux 2/3 avec la pâte.

7.

C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.