Muffins aux bleuets aliénés

Muffins aux bleuets aliénés
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Ingrédients

2 tasses de bleuets frais
¼ tasse de farine tout usage
2 tasses de farine tout usage
4 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
¼ tasse de margarine
1u2009½ tasse de sucre blanc
2 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de lait
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser les moules à muffins ou tapisser les moules de sacs en papier.

2

Saupoudrer 1/4 tasse de farine sur les myrtilles et mélanger pour bien enrober les baies.

3

Dans un petit bol, mélanger 2 tasses de farine, de levure chimique et de sel." , "Dans un grand bol, battre la margarine et incorporer progressivement le sucre. Battre les œufs et les incorporer au mélange crémeux avec la vanille. Ajouter le lait en alternance avec le mélange de farine en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer le baies. Remplir les moules à muffins aux 2/3 avec la pâte

4

Cuire au four pendant 25 minutes"].

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