Muffins aux baies et au citron

Prep:: 15 mins Cook:: 25 mins Total:: 40 mins Serves:: 12 Yield :: 12 muffins
Muffins aux baies et au citron
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Ingrédients

½ tasse de lait d'amande Almond Breeze Vanilla
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 citron râpé
½ cuillère à café de sel
⅓ tasse de margarine végétalienne, ramollie
⅓ tasse d'huile de canola
1 tasse de sucre
1 cuillère à café de vanille
½ tasse de bleuets
½ tasse de framboises
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) ", " Tamiser la farine et la levure chimique dans un bol à mélanger. Ajouter le zeste de citron et le sel. ", " Ajouter la margarine végétalienne ramollie, l'huile de canola, le sucre, la vanille et le lait d'amande Almond Breeze. Vanille. Bien mélanger.

2

Ajouter les myrtilles et les framboises

3

Verser dans un moule à muffins et cuire à 350 degrés F pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre"].

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