Muffins au maïs Porc farci BBQ

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C)

Tapisser un moule à muffins de papier sulfurisé. Vaporiser chaque tasse d'un aérosol de cuisson.

Mélanger le mélange à muffins, l'œuf, le lait et 1/4 tasse de fromage râpé dans un bol jusqu'à ce que

Remplir les moules à muffins à moitié avec la pâte

Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de porc effiloché dans chaque tasse

Garnir du reste de la pâte

Utiliser le 1/4 de fromage râpé restant pour garnir chaque muffin

Cuire au four four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la pâte en ressorte propre, environ 20 minutes.