Muffins au maïs d'automne salés

1.

« Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).

2.

Graisser un moule à muffins de 12 tasses », « Mélanger la semoule de maïs, la farine, la poudre à pâte, le sel et le poivre blanc dans un bol », « Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le babeurre , et la compote de pommes.

3.

Ajouter aux ingrédients secs ; remuer pour combiner.

4.

Ajouter le cheddar, la pomme et la sauge ; bien mélanger.

5.

Placer une cuillère dans le moule à muffins préparé.

6.

Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre , environ 15 minutes.