Name: Mousse De Dulce De Leche Repostero (Mousse Dulce De Leche)
Prep time: 15 min
Cook time: PT12Heures
Total time: PT12Heures15M
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009⅔ tasses de dulce de leche; 1u2009¾ tasses de crème à fouetter épaisse; 2u2009½ cuillères à soupe de crème à fouetter épaisse

Prep: 15 mins

Additional: 12 heures

Total: 12 heures 15 minutes

Portions : 24

Rendement : 24 portions

Ingrédients

1u2009⅔ tasses de dulce de leche

1u2009¾ tasses de crème à fouetter épaisse

2u2009½ cuillères à soupe de crème à fouetter épaisse

Information nutritionnelle

Par portion: 130 calories, protéines 1,5 g, glucides 13,5 g, lipides 8,1 g, cholestérol 28,6 mg, sodium 50,5 mg .

Préparation de la recette

Combiner le dulce de leche et 1 3/4 tasses plus 2 1/2 cuillères à soupe de crème épaisse dans un bol ; battre au batteur électrique jusqu'à consistance épaisse et lisse.

Couvrir et réfrigérer pendant au moins 12 heures.

Fouetter le mélange refroidi jusqu'à ce qu'il soit semi -des pics durs se forment et une consistance de mousse est atteinte.

Verser ou verser la mousse dans des verres à liqueur ou de petits verres de service.