Mother's Banana Pain

Graisser un moule à pain de 8 x 4 pouces. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre. Ajouter le beurre, les œufs , les noix et la purée de banane. Battre jusqu'à homogénéité.

Verser la pâte dans le moule préparé et cuire environ 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain fasse fondre le pain. Sortez propre.