Mostaccioli étagé aux épinards

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les mostaccioli jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutter.

Dans un grand bol, mélanger la sauce à spaghetti, le parmesan râpé et les pâtes cuites et égouttées. épinards et fromage mozzarella râpé. Réserver 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé pour le dessus.

Pour assembler, dans une casserole de 1 1/2 pinte, superposer la moitié du mélange de nouilles, les épinards et le fromage mozzarella râpé. Répéter. Couvrir avec papier d'aluminium.

Cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes. Retirer du four, saupoudrer la 1/2 tasse de mozzarella râpée restante et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.