Minis RITZ Cubans

Minis RITZ Cubans
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Ingrédients

1 paquet (16 oz.) de porc effiloché entièrement cuit sans sauce*
10 (1/2 oz.) fines tranches de jambon fumé, coupées en deux
5 fines tranches de mini fromage suisse, coupées en quartiers
20 chips de cornichons casher
¼ tasse de moutarde de Dijon
40 craquelins RITZ
20 cure-dents à volants (facultatif)
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Préparation

1

Préchauffer le gril à HIGH. Placer la grille du four à environ 5 à 6 pouces de la source de chaleur. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

2

À l'aide de deux fourchettes, briser les gros morceaux de porc effiloché emballés. Placer le porc entre plusieurs couches de papier serviettes et appuyez pour sécher autant que possible. (Cela aidera à empêcher le craquelin de devenir détrempé avant de servir).

3

Pour assembler des sandwichs : placez 20 craquelins RITZ, côté plat vers le haut, sur une plaque à pâtisserie préparée. Garnissez chacun d'environ 1 à soupe de porc effiloché. Ensuite, pliez 1/2 tranche de jambon en trois et placez-les sur le porc effiloché. Ensuite, garnissez de jambon avec des quarts de tranches de fromage suisse pour bébé.

4

Placez une plaque à pâtisserie 6 pouces sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, 1 à 2 minutes. Retirer du gril.

5

Garnir chaque mini-bouchée avec 1/2 tranche de cornichon et environ pas 1/2 c. moutarde, puis garnir avec le reste des craquelins, côté plat vers le bas

6

Facultatif : insérez délicatement un cure-dent fantaisie dans le trou central du craquelin RITZ pour aider à le maintenir ensemble

7

Servez immédiatement"].

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